Reštaurácia Balada
KATEGÓRIE
Teplé predjedlá
Polievky
Špeciality šéfkuchára
Jedlá z rýb
Jedlá z hydiny
Jedlá z bravčového mäsa
Pizza
Bezmäsité jedlá
Prílohy
Kompóty
Šaláty
Dressingy
Múčniky a dezerty
Pizza
Aperitív
Vína
Šumivé vína
Destiláty
Likéry
Koňaky a brandy
Whisky
Teplé nápoje
Pivo
Nealko
Doplnkový tovar
Zoznam alergénov

Teplé predjedlá
 180g Zapekané tousty so šunkou a syrom / 1,3,7
(2 kusy) 
1,50 €
 70g  Hemendex /1,3,7
(dusená šunka, 2 ks vajec)
1,50 €
 70g  Bekendex /3
(oravská slanina, 2 ks vajec)
2,00 €
140g Omeleta/1,3
2,00 €
150g Diabolské toasty
(4 toast. chleby s kuracími medailónkami zapekané so syrom, cibuľou a šampiňónami )
5,00 €

Polievky
0,33l Slepačia s mäsom a rezancami /1,3
1,30 €
0,33l Kapustová s klobásou /1
2,00 €
0,33l Brokolicový krém s opečeným chlebom /1,3,7
1,50 €
0,33l Šampiňónová  jemná smotanová  /1,3,7
1,50 €
0,33l Cesnaková polievka s opečeným chlebom  /1
1,50 €

Špeciality
150g Bravčová panenka ala Balada /1,3,7
(grilovaná pochúťka plnená údeným syrom a oravskou slaninou)
7,00 €
150g Wiliamova panenka /1
(grilovaná bravčová pochúťka, omáčka s červeným vínom, olivami a paradajkou)
7,00 €
200g Steak z bravčového karé s oblohou/3
(slaninka, cibuľka, volské oko)
6,00 €
200g Steak z hovädzej sviečkovej /1
14,00 €
270g Špecialita pre dvoch /1,3,7
(50g čiernohorský rezeň, 50g prírodné kuracie prsia, 50g sviečková na grile, 120g vyprážaný Encián, 50g vyprážané šampiňóny, zeleninová obloha)
12,50 €
150g Steak z kačacích pŕs s brusnicovou omáčkou /1
7,00 €
300g Vyprážaná slaná palacinka s miešaným šalátom /1,3,7
(plnená mozzarellou, šunkou a kukuricou)
5,00 €
300g Vyprážaná slaná palacinka s miešaným šalátom /1,3,7
(plnená mozzarellou, oravskou slaninou a olivami)
5,00 €

Jedlá z rýb
100g Pstruh na grile /1,4
(doblok pstruh za každých 10g 0,20 €)
4,00 €
100g Vyprážaný pstruh /1,3,4,7
(doblok pstruh za každých 10g 0,20 €)
4,00 €
150g Losos na grile /1,3,4
4,80 €

Jedlá z hydiny
150g Vyprážané kuracie prsia /1,3,4
4,80 €
150g Vyprážaný kurací Gordon Blue /1,3,7
(šunka, syr tehla)
5,00 €
150g Kurací steak so syrovou omáčkou  /1,7
5,00 €
150g Prírodné kuracie prsia na šampiňónoch   /1
4,80 €
150g Grilované kuracie prsia s ananásom a mozzarellou /1
4,80 €
150g Soté z kuracích pŕs so šunkou a kukuricou /1
4,80 €
150g Miesaný ľadovy šalát s grilovaným kuracím mäsom /1
5,00 €

Jedlá z bravčového mäsa
150g Vyprážaný bravčový rezeň /1,3,7
4,80 €
150g Čiernohorský rezeň /1,3,7
5,00 €
150g Prírodný rezeň na šampiňónoch /1
4,80 €
150g Diabolská zemiaková placka  /1,3,7
(zemiaková placka plnená  pikantným bravčovým soté)
5,00 €
150g Bravčový tiszay /1
(soté s paprikou, paradajkami a hráškom )
5,00 €

Jedlá zo syrov, cestoviny a bezmäsité jedlá
120g Vyprážaný syr /1,3,7
3,50 €
120g Vyprážaný Encián /1,3,7
3,50 €
120g Grilovaný Encián /1,7
3,50 €
200g Vyprážaná brokolica  /1,3,7
3,50 €
120g Vyprážané šampiňóny  /1,3,7
3,50 €
300g Cestoviny  so syrovo - šampiňónovou omáčkou /1,3,7
4,00 €
300g Cestoviny  paradajkovou omáčkou a kuracím mäsom (50g) /1,3
4,00 €
300g Bryndzové halušky so slaninkou /1,3,7
4,00 €
120g

Zeleninové rizoto s rajčinovou omáčkou a strúhaným syrom /1,7

4,00 €

Prílohy
150g Hranolky
1,00 €
150g Krokety
1,00 €
200g Opekané zemiaky
1,00 €
200g Varené zemiaky
1,00 €
150g Ryža 
1,00 €
200g Anglická zelenina /7
2,00 €
40g Chlieb /1,3,7
0,10 €
25g Toastový chlieb /1,3,7
0,10 €
50g Tatárska omáčka  /7
0,40 €
50g Kečup 
0,40 €
50g Horčica /10
0,30 €
50g Chren
0,30 €
50g Pochúťková smotana /7
0,30 €
100g Sterilizovaná zelenina
(baranie rohy, feferóny, sterilizovaná uhorka)
1,00 €


Kompóty
150g podľa ponuky 
1,00 €
Šaláty
150g Paradajkový šalát s cibuľkou
1,00 €
150g Uhorkový šalát
1,00 €
150g Miešaný šalát 
1,00 €

Dressingy
50g Cesnakový dressing  /7
0,50 €
50g Pikantný dressing /7
0,50 €

Múčniky a dezerty
220g Palacinky s džemom čokoládou a šľahačkou /1,3,7
2,60 €
220g Palacinky s nutellou,  broskyňou a šľahačkou /1,3,7
2,60 €
200g Zmrzlinový pohár s ovocím /3,7
2,70 €
Balenie
0,50 €
Balenie polievka
0,50 €

Pizza
500g
Pizza šunková /1,3,7
(paradajková omácka, mozarella, šunka, oregano)
4,00 €
500g
Pizza Hawai /1,3,7
(paradajková omácka, mozarella, šunka, ananás, oregano)
4,50 €
500g
Pizza San Marino /1,3,7
(paradajková omácka, mozarella, šunka, kukurica, oregano)
4,50 €
500g
Pizza šampinónová /1,3,7
(paradajková omácka, mozarella, šunka, šampinóny, oregano)
4,50 €
500g
Pizza pikantná /1,3,7
(paradajková omácka, niva, klobása, feferóny, olivy, mozarella, oregano)
5,50 €
500g
Pizza 4 druhy syra /1,3,7
(paradajková omácka, niva, syr tehla, encián, mozarella, oregano)
6,00 €
500g
Pizza a la Balada /1,3,7
(paradajková omácka, niva, klobása, šunka, olivy, šampinóny, mozarella, cibula, oregano)
6,50 €
   
Prídavky:
50g
Kuracie mäso
1,00 €
50g
Olivy
0,50 €
50g
Kukurica
0,50 €
50g
Šampinóny
0,50 €
50g
Klobása
0,80 €
Príprava pizze 20-30  minút
 
Balenie pizza
0,50 €


Pochutiny a jedlá na objednávku
(Objednávat minimálne 24 hodín vopred)
● Domáce pagáce
(pizzová bryndzové, oškvarkové)
● Štrudľové záviny s plnkou podľa Vášho výberu
(kokosová, jablkovo - pudingová, maková, tvarohová s hrozienkami, orechová)
● Kysnuté knedľe
● Viedenské knedľe
● Obložené chlebíčky
● Studené misy jednoduchšie aj slávnostné
● Pečené kolená a rebrá
● Grilované prasiatko na otočnom grile
   
Aperitív
0,1l Cinzano Bianco 
1,20 €

Vína
0,1l Víno biele (Rizling vlašský)
0,70 €
0,1l Víno červené (Frankovka modrá)
0,70 €
0,7l Podľa ponuky (Odrodové, rocníkové, kabinetné)
10,00 €

Šumivé vína
0,75l Sekt Deluxe
9,00 €

Destiláty
0,04l Finlandia 40% 
1,80 €
0,04l Nicolaus vodka 40%
1,10 €
0,04l Spišská Borovička 40%
1,10 €
0,04l Hruška Spiš originál 40%
1,20 €
0,04l Marhuľa Spiš originál 40% 
1,20 €
0,04l Čerešňa Spiš originál 40%
1,20 €
0,04l Bošácka slivovica 52%
1,40 €

Likéry
0,04l Becherovka 38%
1,10 €
0,04l Fernet Stock 40%
1,10 €
0,04l Fernet Citrus 30%
1,10 €
0,04l Jägermeister 35%
1,60 €

Koňaky a brandy
0,04l Karpatské brandy 40% 
1,10 €
0,04l Karpatské brandy špeciál 40%
2,60 €

Whisky
0,04l Tullamore Dew 40% 
2,00 €
0,04l Johny Walker 40%
2,30 €
0,04l Jack Daniels 40%
2,50 €
0,04l Ballantine's 40%
1,60 €
0,04l Jameson 40%
2,40 €

Rumy
0,04l Um tuzemský 40% 
1,00 €
0,04l Captain Morgan 35% 
2,00 €
0,04l Bacardi Gold 37,5% 
2,00 €

Teplé nápoje
7g Espresso
1,30 €
7g Espresso picolo  
1,30 €
7g Zalievaná káva
1,20 €
7g Cappuccino
1,50 €
7g Caffe latte 
2,50 €
7g Viedenská káva
1,50 €
7g Ľadová káva
2,60 €
20g Čaj
1,20 €
0,2l Varené víno biele 
1,20 €
0,2l Varené víno červené
1,20 €
10g Mlieko do kávy
0,10 €
20g Med
0,25 €
20g Citrón
0,25€

60g Chrumky
0,60 €
70g Chipsy
1,10 €
50g Slané mandle pražené
1,10 €
50g Horalky
0,50 €
14g Žuvačky
0,80 €

Pivo
0,3l Kozel 11° čapovaný
0,60 €
0,5l Kozel 11° čapovaný
0,90 €
0,3l Pilsner 12° čapovaný
0,90 €
0,5l Pilsner 12° čapovaný
1,40 €
0,5l Zlatý bažant, nealko flaškový
1,00 €
0,5l Radegast nealko flaškový
1,00 €
0,5l Zlatý Bažant radler alko/nealko
1,00 €

Nealko
0,3l Kofola originál
0,50 €
0,5l Kofola originál
0,80 €
0,33l RC cola
1,20 €
0,25l Vinea biela/červená
1,00 €
0,33l Rajec neperlivý / jemne sýtený / sýtený
1,00 €
0,2l Rauch ovocie - podľa ponuky
1,30 €
0,25l Red Bull
2,50 €
0,1l Coca Cola rozlievaná
0,25 €
0,33l Rauch Ice Tea broskyňa/citrón
1,30 €

Zoznam alergénov
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmen, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich).  
2. Kôrovce a výrobky z nich.  
3. Vajcia a výrobky z nich. 
4. Ryby a výrobky z nich. 
5. Arašidy a výrobky z nich. 
6. Sojové zrná a výrobky z nich. 
7. Mlieko a výrobky z neho. 
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 
9. Zeler a výrobky z neho. 
10. Horčica a výrobky z nej. 
11. Sezamové semená a výrobky z nich. 
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2. 
13. Vlčí bob a výrobky z neho. 
14. Mäkkýše a výrobky z nich. 

Úvod Týždenné menu Jedálny lístok Fotogaléria Kontakt Copyright © Balada 2014